Как заготовить клубнику в собственном соку, рецепт приготовления

Для приготовления клубники в собственном соку возьмем 3 кг клубники, 3 г аскорбиновой кислоты в качестве естественного консерванта и 200 г клубничного сока с мякотью. Поставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим 5 минут.

Кипящую клубнику разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Во такой вкусный рецепт.

Смотрите также: Варенье из клубники в собственном сиропе.

Приятного аппетита!