Сегодня готовим Кекс шоколадный апельсиновый с сухофруктами

Как выглядит гриб-зонтик краснеющий: шляпка с крупными чешуйками, мякоть краснеет на изломе

Гриб-зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes). Отличительные признаки: ножка без темных поясков, шляпка с очень крупными волокнистыми чешуйками, краснеющая на изломе мякоть.

Описание

Шляпка 8-15 см в диаметре, в зрелости выпуклая, с небольшим бугорком в центре, серовато-бурая или бурая с крупными грубыми бурыми чешуйками на более светлом фоне. Пластинки широкие, свободные, белые или кремовые, краснеющие.

Ножка сравнительная короткая, плотная, без поперечных темных поясков, в основании с крупным клубнем. Кольцо толстое, двойное.

Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, 8-11 x 5-7 мкм, декстриноидные.

Гриб-зонтик краснеющий - это ценный съедобный гриб.

Встречается осенью в лесах, садах, на компостных кучах, клумбах. Распространен довольно широко.

Примечание: очень похожий гриб-зонтик Оливье (М. olivieri) отличается более тусклой окраской шляпки и чешуйками одного цвета с поверхностью шляпки, более мелкими плодовыми телами, а также тем, что произрастает в хвойных лесах.

Д.Kибби