Рецепт мясной солянки с капустой

Рецепт мясной солянки с капустой: сварите бульон из 200 г говядины. Репчатый лук (2 шт.) мелко нарежьте, отварите с томатной пастой (2 ст. ложки) в течение 5 мин. Маринованные огурцы (100 г), сосиски (100 г), ветчину (100 г) и отварную говядину нарежьте соломкой.

Подготовленные продукты положите в кастрюлю, добавьте лук с томатом, измельченную квашеную капусту (100 г), перец, лавровый лист, залейте мясным бульоном и варите 10-15 мин. Подайте мясную солянку с капустой со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!