Морковь тушеная, рецепт приготовления, фото

1 кг моркови отварите, охладите, очистите, нарежьте кружочками, посыпьте сахаром, посолите и оставьте на некоторое время, чтобы морковь пустила сок.

Затем поджарьте ее на сковороде в сливочном масле до коричневого цвета.

Подсыпьте 1 ст. ложкой муки, залейте сметаной и запеките в духовке в течение 5 мин.

Приятного аппетита!