Рецепт запеченной брюссельской капусты

500 г брюссельской капусты промойте, сварите в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и после стекания жидкости обжарьте на масле.

Уложите брюссельскую капусту в сотейник, залейте молочным соусом (130 г), смажьте томатной пастой, посыпьте тертым сыром (100 г) и запеките в духовке до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!