Рецепт кольраби с сыром

600 г кольраби очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, затем выньте из воды, остудите и нарежьте кружочками.

Каждый кусочек кольраби смочите в яйце, обваляйте в сухарях, поджарьте на сливочном масле и посыпьте тертым сыром (100 г).

Приятного аппетита!