Рецепт квашеной капусты с грибами

1 кг квашеной капусты отожмите, залейте грибным отваром и стушите до полуготовности. Репчатый лук (1 шт.) мелко нарежьте, обжарьте, добавьте вареные и нарезанные соломкой грибы (30 г сухих), обжарьте вместе, затем посыпьте 1 ст. ложкой муки, еще несколько минут обжарьте, затем заправьте перцем, 0,5 стакана сметаны, все тщательно перемешайте и тушите до готовности.

Приятного аппетита!