Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | Фото | От автора | Обратная связь | Реклама
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 
Главная Рецепты блюд из овощей Рецепт цветной капусты с мясом

Рецепт цветной капусты с мясом

600 г цветной капусты промойте, отварите в подсоленной воде, затем разберите ее на кочешки. На сливочном масле (20 г) спассеруйте репчатый лук (2 шт.), добавьте мелко нарезанную телятину, овощной отвар и протушите.

В конце тушения добавьте в кастрюлю нарезанные дольками помидоры (2 шт.).

На дно казанка, смазанного маслом и посыпанного сухарями, уложите слой цветной капусты, затем слой мяса с луком и снова слой капусты.

Все залейте яично-молочной смесью, посыпьте толчеными сухарями, толченым сыром и запеките в духовке.

Подайте цветную капусту с измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2017
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна
Яндекс.Метрика
* * * * *