Как приготовить баклажаны с сыром, рецепт, фото

Сейчас я расскажу, как приготовить баклажаны с сыром.

4 баклажана очистите, нарежьте продольными ломтиками, посолите, оставьте на 30 мин, чтобы стек сок.

После этого запанируйте в муке, поджарьте на растительном масле, сложите в казанок, смазанный маслом, чередуя со слоями тертого сыра.

Полейте томатным соком, сбрызните маслом, посыпьте еще тертым сыром и запеките в духовке в течение 30 мин.

Приятного аппетита!