Поиск в Банке рецептов |
|
|||||
|
|||||
|
Главная
Рецепты блюд из овощей
Рецепт блинов с тыквой
Рецепт блинов с тыквойДля тех, кому хочется попробовать оригинальный рецепт блинов, предлагаю сделать их из тыквы.
Для этого 1 кг тыквы стушите с небольшим количеством воды в эмалированной кастрюле под крышкой. 8p>Затем протрите сквозь дуршлаг или пробейте блендером, добавьте 1 стакан теплого молока, 60 г дрожжей, 1 ст. ложку сахара, 1 кг муки и поставьте в теплое место. Когда тесто подойдет, добавьте 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, 3 яйца, 1 ст. ложку соли, тщательно вымесите и снова поставьте в теплое место.
После вторичного подъема теста можно выпекать блины.
Подайте блины с тыквой со сметаной, маслом, селедкой, килькой или овощами. Приятного аппетита!
|
||||
|