Рецепт жареной тыквы с помидорами

Для того, чтобы приготовить жареную тыкву с помидорами воспользуйтесь этим рецептом.

Тыкву очистите, нарежьте ломтиками, посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте до образования румяной корочки, затем выложите на противень, сверху положите разрезанные пополам помидоры, слегка полейте маслом и на 30 мин поставьте в духовку до размягчения тыквы.

Отдельно отварите картофель и подайте вместе с тыквой, посыпав зеленью. Картофель можно обжарить в духовке вместе с тыквой.

Приятного аппетита!