Рецепт жареной тыквы

Несмотря на то, что рецепт жареной тыквы предельно прост, он может использоваться и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда.

1 кг тыквы очистите, удалите семена, нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте солью, перцем, запанируйте в муке, поджарьте на сковороде до образования корочки, затем поставьте в духовку. Подайте жареную тыкву со сметаной.

Можно кусочки тыквы смазать толченым чесноком и посыпать перцем.

Приятного аппетита!