Рецепт картофеля в молоке

Воспользуйтесь рецептом приготовления вареного картофеля в молоке. 1 кг картофеля нарежьте крупными кусками, положите в кастрюлю, залейте горячей водой, проварите 10-15 мин, затем воду слейте, а картофель залейте 0,5 л горячего молока, посолите и варите под крышкой.

Подайте горячим, заправив 60 г сливочного масла и посыпав зеленью.

Приятного аппетита!