Рецепт стручковой фасоли с чесноком

5-6 зубков чеснока разотрите и разведите 2-3 ст. ложками уксуса. 500 г стручковой фасоли очистите от прожилок, отварите до готовности в подсоленной воде, отцедите и сразу заправьте чесноком. Кастрюлю накройте крышкой и оставьте на 2 ч.

Подайте фасоль на плоском блюде, посыпав измельченной зеленью и кусочками помидоров.

Заправьте 2-3 ст. ложками растительного масла.

Приятного аппетита!