Рецепт бутербродов в тесте

Поджарьте ломтики белого хлеба. Приготовьте на пиве тесто: 2 желтка разотрите с 1 ст. ложкой сметаны, посолите и разведите 0,5 стакана пива, всыпьте 2 стакана муки и хорошо вымесите, чтобы не было комков. Влейте в тесто еще 0,5 стакана пива и взбитые белки 2 яиц, осторожно перемешайте.

Гренки обмакните в тесто и обжарьте в большом количестве растительного масла.

Подайте бутерброды в тесте горячими с любым соусом.

Приятного аппетита!