Рецепт горячих бутербродов с ветчиной и хреном

Разрежьте белую булку на ломтики и поджарьте на сливочном масле. После остывания на каждый ломтик положите тонкий кусочек ветчины и полейте соусом.

Для его приготовления: желтки 3 яиц разотрите с 1 ч. ложкой горчицы, добавьте 2 ст. ложки тертого хрена, 2 ст. ложки сметаны, посолите и посыпьте сахаром по вкусу. Соус должен быть густым.

Бутерброды с ветчиной и хреном положите на смазанный маслом противень и поставьте на 5-6 мин в горячую духовку.

Приятного аппетита!