Натуральный компот из черной смородины, рецепт заготовки на зиму

Натуральный компот из черной смородины, фото

Заготовим на зиму натуральный компот из черной смородины по этому рецепту. Он будет чрезвычайно ароматным, вкусным и полезным!

Стерилизованные банки наполняют ягодами черной смородины, пересыпая сахаром. Осторожным постукиванием уплотняют.

Затем добавляют кипяченную воду, ставят банки в кастрюлю с водой и выдерживают 20 минут при температуре 80 градусов С (или 10 минут при 100 градусов С).

На банку 0,5 л -100 г сахара и 2 ст. ложки кипяченой воды.

Приятного аппетита!