Сегодня готовим Кекс шоколадный апельсиновый с сухофруктами

Какие бывают виды и сорта дельфиниума

Дельфиниум - Delphinium L, семейство лютиковые. Однолетние и многолетние представители этого рода распространены главным образом в умеренном поясе Северного полушария, где их насчитывается свыше 200 видов. На территории России встречается около 80 видов, значительное количество из которых введено в культуру.

Многие дельфиниумы, относящиеся к многолетним, давно обратили на себя внимание как декоративные растения. Однако первоначально в садах выращивали лишь однолетние. Затем с XVIII века к ним был утрачен интерес, так как в культуру стали вводить многолетние дельфиниумы, в частности дельфиниум высокий (D. datum L.) и др.

Название свое дельфиниум получил в Греции за сходство бутонов с дельфином. В разных странах народ называет его по-разному: "живокость", "шпорник" (Россия), "рыцарские шпоры" (Германия), "забавные шпоры" (Англия), "жаворонкина ножка" (Франция).

Создание культурных форм относится ко второй половине XIX века. Первые сорта были получены во Франции В. Лемуаном, а позже в Англии Джибсоном. В XX веке это растение стало одним из основных объектов селекционеров. В Америке были выведены сорта с ароматом (Бербер) и так называемые "тихоокеанские линии" (Рейнельт), у которых полностью передаются наследственные признаки при семенном размножении. В ГДР большие работы по выращиванию дельфиниума проведены К. Форстером, в России - Н. И. Малютиным, А. Г. Марковым и др.

Имеющиеся в настоящее время в культуре гибридные формы объединяются в группу культурных дельфиниумов (D. cultorum Voss или D. hybridum hort). Сорта их настолько отличаются по листве, времени и продолжительности цветения, окраске и строению цветков и соцветий, что дать общую ботаническую характеристику трудно. Общими для рода являются следующие особенности: стебель простой или ветвистый, листья пальчато-рассеченные или пальчато-раздельные. Цветки неправильные, в кистевидном или метельчатом соцветии, различно окрашены - синие, фиолетовые, голубые, пурпурные, желтые, в чистых тонах или разных сочетаниях. Чашелистиков пять, лепестковидные, верхний вытянут в шпору. По форме цветка выделяют следующие группы: простые, полумахровые, лютиковидные, махровые и клематисовидные.

• Простая форма - цветок состоит из пяти лепестков околоцветника, тычинок и пестиков.
• Полумахровая имеет пять листочков околоцветника во внутреннем ряду и пять или больше - в наружном (иногда другой окраски); тычинки и пестики, шпорец маленький.
• Махровая - цветок махровый, все органы превращены в лепестки; семян не дает.
• Лютиковмдная - цветок махровый, тычинки превращены в лепестки, пестик бесплодный, цветок напоминает махровый лютик.
• Клематисовидная - цветок махровый, похож на цветок клематиса, лепестки заостренные, крупные.

Цветки гибридных форм окрашены по-разному: чисто-синие, голубые, белые, лилово-розовые, пурпуровые.

Соцветие - кисть, в зависимости от плотности и расположения цветков делится на четыре типа:

1. цилиндрическое - строение плотное, цветки сомкнуты;
2. конусовидное (спиральное) - длиннее предыдущего, цветки не сомкнуты, каждый на длинной цветоножке, вверху кисть суживается;
3. разветвленное - соцветие в нижней части образует боковые кисти;
4. типа беладонны - цветки расположены на большом расстоянии друг от друга, соцветие ветвистое.

Высота растений и величина соцветий - различные.

В культуре известно много великолепных сортов зарубежной селекции:

• Майбляу - синий полумахровый;
• Тропеннахт - гентианово-синий, полумахровый;
• Кристалл - лазурно-синий со светлым глазком;
• Примрозе - розовый, полумахровый;
• Георг Бишоп -розово-пурпурный с синим оттенком и коричневым глазком;
• Галахад - чисто-белый;
• Пинк Сенсатион - розовый с лиловым оттенком;
• Капри - небесно-голубой со светлым глазком;
• Шнеевабе;
• Шнеефонтэне - белый и др.

Лучшие сорта отечественной селекции: "Гора Эльбрус" - фиолетово-синий с бело-лиловым глазком, полумахровый; "Мичурин" - сиренево-голубой с темным глазком; "Великан" - сине-фиолетовый, полумахровый; "Людмила" - голубой с белым глазком, полумахровый; "Пушкин" - голубой с черно-золотистым глазком; "Дочь зимы" - белый с черным глазком; "Руза" - темно-синий, в центре с белыми и фиолетовыми лепестками; "Ратмир" - сиреневый с черно-золотистым глазком; "Памятный" - фиолетово-сиренево-белый; "Рахманинов" - нежно-голубой с сиренево-розовыми внутренними лепестками; "Лист", "Суворов" и др.

A.C.Mepлo

Хорошего настроения!