Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Кальмары с креветками

Как выращивать гвоздику

Гвоздика, Dianthus L., семейство гвоздичные - род диантус объединяет большое количество однолетних и многолетних видов. В Европе, Северной Африке и Азии дико произрастает до 300, а в России - 78.

Из многолетних гвоздик в садовой культуре известно много гибридных форм, полученных от гвоздики перистой, дельтовидной и др. Видовое же разнообразие в культуре небольшое. Слово "диантус" обозначает божественный. Так Карл Линней назвал благоухающий, ярко окрашенный цветок.

Впервые гвоздика была привезена из Туниса во Францию в память о короле Людовике IX, погибшем от чумы во время крестового похода 1270 г. Здесь она стала любимым цветком, а в отдельных городах ее широко разводили как промышленную культуру. И до сих пор Франция славится гвоздиками. Из Ниццы они поступают во многие города Европы даже в зимнее время.

В конце XVI столетия гвоздика привлекла внимание английской аристократии и особенно королевы Елизаветы. Лучшие сорта были завезены из Польши и разводились при королевском дворе. За красоту и чудесный аромат этот цветок воспели в своих произведениях Шекспир и другие английские поэты.

Пришлась по вкусу гвоздика и в Италии. Здесь она вошла в государственный герб, в народе слыла талисманом любви, а юноше, идущему на подвиг, ее прикалывали как талисман благополучия. Не меньшее значение имела гвоздика и в Испании: ее культура велась таким образом, чтобы цветы были круглый год.

А вот в Бельгии гвоздика - любимый цветок бедняков. Горнорабочие разводят ее дома, соревнуясь между собой за лучшее выращивание. Букет гвоздики служит выражением любви к невесте и ее родителям.

В Германия гвоздика служила символом постоянства и верности, в других странах - борьбы и революции. Известно, что парижские коммунары умирали с гвоздикой, а рабочие Москвы после свержения самодержавия прикалывали ее к пиджакам (правда, искусственную). Греческий патриот Никое Беллоянис даже во время казни держал в руке белую гвоздику. И недаром: "Красная гвоздика - спутница тревог, красная гвоздика - наш цветок",- звучит в революционной песне-гимне.

В бывшем СССР лучшие садоводства по разведению гвоздик были сосредоточены в Прибалтийских республиках, особенно в Латвии. Здесь ее выращивали круглый год под стеклом.

Как выращивать гвоздику? Для зимней выгонки используют выгоночные сорта с крупным цветком, различно окрашенные. Многолетние грунтовые гвоздики имеют более скромный цветок, но отличаются ароматом, продолжительным цветением, несложностью культуры и заслуживают широкого распространения.

Гвоздика перистая

Гвоздика перистая - D. plumarius L. Дико произрастает в Европе. Это зимостойкое многолетнее растение высотой до 35 см с многочисленными продолговато-линейными листьями на стелющихся стеблях. Цветоносные стебли прямые, заканчиваются одиночными цветками, до 3 см в диаметре.

Цветение наступает в конце мая - начале июня и продолжается более месяца. Ремонтантные формы возобновляют цветение к осени; гибридные отличаются разной окраской цветка: белой, розовой, карминовой,- могут быть простые или махровые, до 4 см в диаметре, душистые.

Размножаются семенами, посевом в ящики или непосредственно в грунт. Семена довольно крупные, черные, с неровной поверхностью, что заметно только при увеличении. В 1 г насчитывается около 900 семян. Семена отличаются хорошей всхожестью (в условиях теплицы прорастает 97,7% от высеянных).

Всходы появляются через 5-6 дней. Сеянцы, полученные в теплице, пикируют в ящики, в открытом грунте - прямо на грядку. Зацветают они на второй год. На место их высаживают не густо, 30-35 см друг от друга, так как каждое растение быстро образует плотную разрастающуюся подушку, покрывая всю поверхность почвы.

Гвоздика светолюбива, хорошо развивается как на суглинистой, так и супесчаной почве, удобренной перегноем. Наибольший декоративный эффект дает в рабатках и пятнами на газоне. Используется на срез.

Особый интерес представляют ремонтантные формы, цветущие почти все лето.

Гвоздика травянка

Гвоздика травянка - D. deltoides L. Широко распространена в естественном произрастании на территории европейской части России, Западной Сибири, Дальнего Востока, Скандинавии. Растения высотой до 40 см с восходящими стеблями. Цветки темно-розовые, до 2 см в диаметре. Зацветает в конце мая, цветет обильно в течение 45 дней. Культурный сорт "Майштерн" имеет яркие карминно-розовые цветки, более крупных размеров. Размножается семенами и делением.

Высаживают растения в плодородную почву хорошо освещенных участков на расстоянии 20-25 ом друг от друга.

Используют гвоздику для бордюров, рабаток и пятен на газонах.

A.C.Mepлo

Хорошего настроения!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика