Как сажать огуречную траву

Огуречная трава (бораго) - растение с щетинистово-лосисто-опушенной поверхностью листьев, поэтому в пищу используют только молодые листочки без опушения вместе с толстыми и сочными семядолями. Они имеют вкус и аромат огурца.

Полезные свойства огуречной травы известны. Ее употребляют как приправу к различным блюдам, в сборные салаты, в окрошку.

Семена, точнее плоды, крупные, при ранневесеннем посеве дают всходы через 10-12 дней. Всходы прореживают на 8-10 см.

Всего хорошего!