Что такое ирга

Ирга довольно часто встречается в садах и заслуживает большого внимания. Может служить подвоем для груш (придает слаборослость).

Ирга - это кустарник, размножается отводками и семенами, холодостойка, созревает в июле. По содержанию каротина превосходит вишню и ежевику, а по содержанию витаминов А и С - виноград. Сахара содержит 10%, кислот - 0,5%. Чаще употребляется в свежем виде, но можно ее и перерабатывать.

Всего хорошего!