Мак, как выглядит, сорта, выращивание

Papaver, сем. Маковых.

В качестве летников среди нескольких видов мака мы имеем роскошно цветущие растения, из которых некоторые цветут особенно пышными махровыми цветами. Главнейшим видом цветочного мака является обыкновенный мак, или мак снотворный - somniferum L., родом из Ирана, достигающий в высоту от 80 до 120 см, реже - 40-60 см. Культивируемые в декоративном садоводстве сорта мака происходят, однако, не от одного этого вида, а, как утверждают специалисты-практики, являются гибридными. Точно неизвестно, от помеси каких именно видов они происходят. Относящиеся сюда сорта принадлежат к общей группе P. somniferum hybridum, называются садовым маком и разделяются на две группы, из которых первая включает в себя сорта с цельнокрайними лепестками, а вторая - с лепестками, имеющими более или менее разрезные края. Каждая из этих двух групп в свою очередь делится на две группы: одну - с сортами, имеющими цветы одинокие, и вторую -с сортами, имеющими цветы махровые.

Среди сортов вышеназванных групп имеются сорта различного роста и среди них относительно высокорослые, достигающие в высоту около 80-90 см, но есть и сравнительно низкорослые формы (f. nanum), 40-50 см высоты, называемые карликовыми.

Окраска цветов сортов P. somniferum hybridum чрезвычайно разнообразна и проходит все оттенки от чисто-белого до тёмно-красного. Кроме того, имеются сорта с пятнистыми, двухколерными цветами. Таков именно очень красивый сорт Данеброг. У этого сорта с немахровыми, одинокими цветами лепестки шарлахово-красные, причем на каждом лепестке находится белое пятно, эффектно выделяющееся на общем красном фоне. Таков же и относящийся сюда другой сорт-М ефисто, но не с белыми, а с черными пятнами.

Сорта P. somniferum hybridum с махровыми цветами в садоводстве называют пеоноцветным маком - P. paeoniflorum Hort., но среди этих сортов в свою очередь имеются сорта с цветами, лепестки которых по краям бывают разрезными или рассеченными и, кроме того, окрашены в иной колер, отличающийся от общего, свойственного их лепесткам. Эти сорта в садах известны также под неправильным в ботаническом отношении названием китайского махрового мака - P. Murselli Hort. fl. pl. Из относящихся сюда наиболее заслуживающих внимания сортов можно назвать сорт Американский флаг, с цветами, у которых лепестки белые, но края их оранжево-красные, и сорт Микадо, лепестки цветов которого тоже белые, но с тёмно-красными краями.

Махровые сорта, или формы P. somniferum hybridum вообще весьма многочисленны и разводятся под различными особыми названиями.

Вторым важным в цветоводстве однолетним видом мака является мак - самосейка - P. Rhoeas L., родом из Ср. Европы, имеющий в высоту 30-75 см и цветущий, смотря по времени посева и местности, с мая и до осени. Сорта и разновидности P. Rhoeas разделяются так же, как и формы P. somniferum, на махровые, немахровые, причем некоторые сорта, принадлежащие к последней группе, несмотря на отсутствие немахровости, чрезвычайно эффектны и потому заслуживают полного внимания. Из таких форм или разновидностей следует особенно указать на так называемый шелковый мак, или Ширли (Shirly), имеющий цветы различных, очень нежных и гармонических колеров, с желтыми, эффектно выделяющимися на общем фоне цветка тычинками. Мак Ширли очень хорош для образования групп, но пригоден также и на срезку в букеты. Кроме того, у мака Ширли имеются и махровые сорта. Среди форм P. Rhoeas сорта, или отдельные формы мака Ширли являются наиболее высокорослыми и достигают 75 см в высоту, но вместе с тем у того же мака Ширли имеется и целая особая низкорослая группа сортов, около 50 см высотой, с белыми, розовыми, лососево-розовыми и красными цветами. Далее, среди сортов P. Rhoeas имеется низкорослая разновидность, высотой всего в 30 см, носящая название мака карликового - P. Rhoeas nanum.

Третьим в культуре видом является P. dubium L., родом также из Ср. Европы. Имеющиеся в культуре представители его обычно бывают около 50 см высотой. Из форм этого мака в садах чаще всего встречается очень красивая разновидность - так называемый теневой мак - P. dubium umbrosum. В садах мак этот встречается нередко под не совсем верным видовым латинским названием P. umbrosum Hort. Существует и немахровая форма, с прекрасными ярко-шарлаховыми цветами, имеющими при основании лепестков темные пятна. Само растение этого мака кустится, а цветение его бывает очень обильным.

Однолетние маки обыкновенно образуют в цветниках отдельные группы и не идут в клумбах вперемежку с другими растениями. Маки совершенно не выносят пересадки, почему посев их производится обычно прямо на место, где растения и зацветают недель через 8 -10после посева. Хотя обычно цветение у маков бывает непродолжительными тянется всего лишь недели три, тем не менее вследствие пышности и богатства цветения маки с полным правом занимают в цветниках видное место. Чтобы продлить цветение или иметь его в течение целого лета до осени, можно мак выращивать в горшках и высаживать его в открытый грунт со стулом. При этом с особой выгодой можно пользоваться навозными горшками, в которых без затруднений можно производить посев запасных растений и из которых растения при посадке не вынимаются.

Маки не особенно требовательны на почву и хорошо удаются на обыкновенной садовой почве, но нуждаются в полном солнце, без которого у них обильного цветения получить невозможно.

Семена у мака получаются легко, но для этого следует производить его посев пораньше, а молодые растения проредить на такие расстояния, при которых они могли бы свободно развиваться. При сборе семенников последним дают вполне высохнуть на корню, и тогда семенные головки срезают или отламывают, а если случайно стоит продолжительно дождливая погода, то семенники иногда приходится досушивать в амбаре или на чердаке. У некоторых разновидностей созревшие семена высыпаются из плодов вследствие того, что с приближением зрелости плоды в верхней своей части имеют дырочки, через которые семена легко высыпаются. Это необходимо иметь в виду при сборе семян. В большинстве случаев наиболее целесообразным является разрезывание спелых плодов на 2-3 части, причем семена легко можно собрать на тарелку или в какое-либо другое вместилище. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года.

Проф. И.И. Кичунов