Можно ли хранить яблоки в полиэтиленовых мешочках?
Яблоки сортов Осеннее полосатое, Анис серый, Славянка, Пепин шафранный можно хранить в полиэтиленовых мешочках емкостью от 1 до 3 кг, если они изготовлены из пленки толщиной от 30 до 60 микрон. Более толстая полиэтиленовая пленка непригодна для изготовления мешочков, так как хранящиеся плоды в них быстро портятся. Продаваемые в магазинах пакеты, сделанные из тонкой пленки, можно использовать для хранения яблок. Упаковывать в такую тару следует плоды не сразу, а спустя 10-12 дней после их сбора. Запаивать мешочки не обязательно, можно плотно завязать. Яблоки в них долгое время остаются сочными, хрустящими, редко загнивают и плесневеют в связи с накоплением углекислоты и снижением содержания кислорода в результате дыхания плодов.