Поиск в Банке рецептов |
|
|||||
|
|||||
|
Печенье сердечки, валентинки, рецепт и фотоПриготовим мгновенные печенья сердечки, валентинки (см. фото). Рецепт очень быстрый: тесто готовим за 5 минут, выпекаем 10-15 минут. Такое печенье можно приготовить перед самым чаепитием.
Быстро растираем 100 г размягченного сливочного масла с 40 г сахарной пудры или сахара. Если масло из холодильника, то его можно разогреть в режиме разморозки в микроволновке. Добавляем соль, ваниль и белок 1 небольшого яйца. Сразу же всыпаем муку (примерно 130-150 г). Перемешиваем. Должно получиться мягкое, эластичное тесто. Включаем на разогрев духовку. Выставляем 175 градусов. Наполняем кондитерский мешок с большой насадкой "звездочка". Отсаживаем печенье на силиконовый коврик (чтобы снизу не подгорело) или пергамент в виде сердечек. Выпекаем в середине духовки в течение 10-15 минут (не более). Печенья должны остаться бежевыми. Посыпаем еще горячие печенья сердечки валентинки сахарным песком. Печенье, приготовленное по этому рецепту получается рассыпчатым, тающим во рту. Приятного аппетита! |
||||
|