Оладушки из овсянки (геркулеса), рецепт, фото

Ох и оладушки получаются из овсянки! Вот оригинальный рецепт их приготовления. Возьмем овсяные хлопья "Геркулес". Зальем их кипятком. На 100 г хлопьев - 150 г воды.

Теперь самое интересное. Добавим в овсянку любой бульонный кубик (например, куриный или грибной). От этого будет зависеть вкус оладушек.

Можно обжарить на масле немного лука (не пережарить, только дать подзолотиться!) и тоже добавить в овсянку.

Кроме этого понадобится 3 яйца, соль, перец, специи. Также можно добавить в овсянку очень мелко порезанную зелень.

Не солим (т.к. кубик соленый).

Можно обойтись без лука и без бульонного кубика. Тогда добавим в оладьи немного сахара и ванили. Они получатся сладкими.

Обжарим оладушки на сковороде в растительном масле.

Не говорите домашним, из чего сделаны оладьи, посмотрите, догадаются ли они.