Рецепт коржиков с творогом

Предлагаю рецепт выпечки коржиков с творогом. 100 г сахара смешайте с сырым яйцом, 200 г свежего молока, 50 г сметаны и разотрите с 300 г творога, добавьте соль, соду, погашенную уксусом, и 300 г муки, все хорошо перемешайте.

Сформуйте лепешки, выложите их на смазанный жиром противень и выпекайте в духовке.

Приятного аппетита!