Рецепт сырников с картофелем

Для приготовления сырников с картофелем 300 г творога пропустите через мясорубку и соедините со 150 г картофельного пюре, добавьте 50 г пшеничной муки, сырое яйцо и 10 г сахара.

Творожное тесто раскатайте в колбаску, нарежьте кусочками, сформуйте лепешки, обваляйте их в муке и обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле.

Перед подачей полейте сырники сметаной.

Приятного аппетита!