Рецепт сырников с тмином

Можно приготовить сырники с тмином: для этого воспользуйтесь рецептом: 20 г семян тмина залейте горячей водой на 1,5 ч. Затем воду слейте, добавьте 200 г творога, 80 г муки, сырое яйцо, сахар, соль по вкусу, все тщательно перемешайте, сформуйте лепешки и обжарьте их на топленом масле.

Уложите сырники в сотейник, влейте сметану и поставьте в горячую духовку на 7- 10 мин.

Подайте сырники с тмином со сметаной.

Приятного аппетита!