Рецепт котлет из ячневой каши

Ячневую кашу (200 г) пропустите через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком (40 г), добавьте сырое яйцо, измельченную зелень, перец, соль.

Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и поджарьте с двух сторон.

Подайте котлеты из ячневой каши с томатным соусом и овощами.

Приятного аппетита!