Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | Фото | От автора | Обратная связь | Реклама
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 
Главная Рыба и морепродукты Салат из рукколы с креветками, рецепт и фото

Салат из рукколы с креветками, рецепт и фото

Рукколу замочим в ледяной воде, чтобы она стала хрустящей.

Креветки обжарим в масле с чесноком. Креветки готовы, когда станут матовыми.

Мякоть авокадо нарезаем соломкой или ломтиком.

Готовим соус из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.

Салат из рукколы с креветками, рецепт, фото

Выкладываем на блюдо рукколу. Предварительно рукколу надо обязательно хорошо высушить полотенцем или в центрифуге, чтобы не стекало масло.

Поливаем ее заправкой.

Выкладываем на салат помидоры черри, авокадо и креветки.

Режем на слайсере или острым тонким ножом пармезан.

Получается такое великолепие, как на фото.

Салат из рукколы с креветками лучше подавать как порционное блюдо.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2017
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна
Яндекс.Метрика
* * * * *