Шашлык из морепродуктов: креветок и морских гребешков (рецепт и фото)

Предлагаю рецепт шашлыка из морепродуктов: креветок и морских гребешков (см. фото). Приготовить его проще простого, а получается очень эффектно и вкусно.

На небольшие деревянные шпажки (они продаются в хозяйственном магазине) нанизываем очищенные королевские креветки, чередуя их с дольками морских гребешков. Предварительно морепродукты можно замариновать на 20 минут в лимонном соке.

Обжариваем шашлыки на решетке на открытом огне или на рифленой сковородке на плите.

Подаем шашлык из морепродуктов на стол сразу же. Тарелки предварительно гарнируем листком салата и тонко нарезанными ломтиками авокадо и дыни.

Приятного аппетита!