Поиск в Банке рецептов |
|
|||||
|
|||||
|
Главная
Рецепты блюд из мяса
Пельмени узбекские, рецепт приготовления
Пельмени узбекские, рецепт приготовления350 г говядины и лук (3 шт.) пропустите через мясорубку, добавьте 100 г воды, перец, соль, все тщательно перемешайте. Приготовьте тесто, раскатайте его тонким листом, нарежьте квадратиками 3x3 см, на середину положите фарш, соедините уголки в центре и отварите пельмени в бульоне. Подайте со сметаной, молотым черным перцем и измельченной зеленью. Приятного аппетита!
|
||||
|