Поиск в Банке рецептов |
|
|||||
|
|||||
|
Главная
Рецепты блюд из мяса
Мясные рулетики с черносливом, рецепт
Мясные рулетики с черносливом, рецептДля мясных рулетиков хорошо подойдет шейка. Тонкие кусочки нужно замочить на 2 - 3 часа в маринаде (майонезе или лимонном соке с репчатым луком). Затем кусочки отбить с 2-х сторон, чтобы они стали тонкими. На край мяса положить чернослив, тонкий ломтик соленого огурца, тонкий ломтик сыра. Свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой или деревянной палочкой. Тушить в духовке до появления румяной корочки, перидически поливая вытапливающимся жиром.
|
||||
|