Рецепт говяжьих трубочек

400 г говядины разделайте пластинками, отбейте их, положите на каждую кусочек сливочного масла, сверните в трубочки, смочите во взбитом яйце с солью и перцем, затем запанируйте в сухарях или хлебной крошке и обжарьте в кастрюле с кипящим маслом в течение 15-20 мин.

Подайте говяжьи трубочки на ломтике поджаренного хлеба с веточкой зелени.

Приятного аппетита!