Комбинированные разгрузочные дни

В диетическом питании применяются комбинированные разгрузочные дни:

День питания сметаной с овощами

300 г сметаны (желательно высшего сорта) съедают в три приема равными порциями. Кроме этого, в течение дня употребляют блюда из свежей капусты, салата и моркови. Дополнительно можно выпить 2 стакана кофе с молоком (50 мл) без сахара или с сахарозаменителями и 1-2 стакана отвара шиповника.

Белково-жировой день

Завтрак - 100 г сыра и 1 стакан черного кофе с 1 кусочком сахара.
Обед - 2 яйца всмятку и стакан черного кофе с 1 кусочком сахара.
Ужин - 200 г творога и стакан слабого чая с 1 кусочком сахара.

С этой диетой больной получает белков - 74 г, жиров - 77 г, углеводов - 30 г. Общая калорийность- примерно 1100 ккал.

Kaзьмин B.Д.