Курица в ананасах, салат на скорую руку

Приготовить этот салат можно, как говорится, на скорую руку.

<Курица в ананасах, фото

Куриная грудка - 300 г, три яйца, две отваренные картошки, да ананасы из банки (300 г).

Салат по составу простой, но за счет яиц он получается нежным, а за счет ананаса - ароматным.

Придать любой вкусовой оттенок этому салату можно специями. Мне нравится чеснок (очень немного, чтобы не перебить вкус остальных составляющих) и карри.

Украшаем порезанной зеленью и помидорами черри, разрезанными пополам.

Приятного аппетита!