Котлеты из вареной свеклы

Свеклу сварить в течение 40 минут. Остудить. Натереть на мелкой терке.

Смешать с манной крупой и растительным маслом. Оставить на 15 -20 минут для набухания. Добавить яйцо и 1 г чеснока из общего количества.

Сформовать по 2 котлеты на порцию и приготовить на пару в течение 20 минут.

При подаче полить соусом из сметаны, томатной пасты, чеснока и толченой сушеной ламинарии.

• Свекла - 100 г
• Манная крупа - 10 г
• Масло растительное - 15 г
• Яйцо - 1\2 шт.
• Сметана - 30 г
• Паста томатная - 3 г
• Чеснок - 3 г
• Ламинария сухая - 1 г

Эотот рецепт может быть использован при составлении рациона для программы клеточного очищения организма "Эндоклиринг", и эндоэкологической реабилитации.

Приятного аппетита!