Рецепт большого яблочного торта

Рецепт большого яблочного торта требует много яиц и яблок. Взбейте 5 яиц с 2 стаканами сахара, добавьте 200 г топленого масла, 0,5 ч. ложки погашенной соды, соль, ванилин и 3,5 стакана муки. Замесите тесто. Оно получится жидковатым.

15 яблок очистите и натрите на крупной терке, добавьте 0,5 стакана сахара и перемешайте. Противень смажьте маслом, обсыпьте сухарями и выложите на него тесто, оставив часть для плетенки. Поверхность теста осторожно разровняйте и уложите подготовленные яблоки.

В тесто для плетенки добавьте муки, раскатайте его, нарежьте полоски, уложите их по краям торта и в середине, образуя клетку или другой узор.

Выпекайте яблочный торт в духовке при умеренной температуре.

Приятного аппетита!