Рецепт торта с черносливом, фото

Рецепт торта с черносливом подойдет для праздника. Из 4 яиц, 1 стакана сахара, 2 стаканов муки, 0,5 стакана меда и 1 ч. ложки соды, погашенной уксусом, приготовьте тесто и на сутки положите его в холодильник. Затем тесто выложите на смазанный противень и выпекайте в духовке на умеренном огне.

Приготовьте крем: 1,5 стакана сметаны взбейте с 1 стаканом сахара, добавьте 2 стакана измельченного распаренного чернослива.

Испеченный корж разделите на два пласта. Между ними положите крем с черносливом, а сверху посыпьте тертым шоколадом и измельченными ядрами грецких орехов. Я украсила торт с черносливом мастикой и белыми гвоздиками, которые сделала из сахарной цветочной пасты.

Приятного аппетита!