Рецепт блинов на манке

Блины можно приготовить на манке. Предлагаю рецепт таких блинов.

К 1 стакану кипящего молока добавьте 0,75 стакана манной крупы, 0,5 ст. ложки сливочного масла, сварите кашу, остудите ее.

Перед выпечкой блинов в кашу всыпьте 0,75 стакана муки, разведите массу 2 стаканами кислого молока, положите 2 яйца, 1 ч. ложку соли, все тщательно перемешайте и выпекайте блины.

Подайте с растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!