Как правильно приготовить Гоголь-моголь из желтков

Ингредиенты

• 2-3 яичных желтка,
• 3 столовые ложки сахарной пудры,
• 2 столовые ложки ликера или коньяка,
• 1/2 стакана 30% сливок.

Приготовление

Желтки смешать с сахарной пудрой и взбить в блендере в течение 2-3 минут.

Добавить сливки и взбивать еще 1-2 минуты.

Влить ликер и взбивать в течение 30 секунд.

Употреблять Гоголь-моголь из желтков немедленно после приготовления.

Приятного аппетита!