Салат витаминный

Свежую морковь натереть на терке для корейской моркови. Смешать с порезанными помидорами, листовым салатом и болгарским перцем. Лук нашинковать мелкой соломкой, обдать водой, отжать сок для удаления горечи, добавить к салату.

Для заправки смешать растительное масло, мед и лимонный сок. Полить салат.

Для подачи сформовать в кольце и украсить зеленью.

Ингредиенты на 1 порцию:

• Морковь свежая (на мелкой терке) - 20 г
• Лимон (сок) - 5 г
• Помидоры - 60 г
• Салат листовой - 10 г
• Лук репчатый - 10 г
• Мед - 3 г
• Перец болгарский - 30 г
• Масло растительное - 5 г
• Зелень - 3 г

Эотот рецепт может быть использован при составлении рациона для программы клеточного очищения организма "Эндоклиринг", и эндоэкологической реабилитации.

Приятного аппетита!